麺屋「源丸」で「源丸冷し」-川越で水戸スタミナラーメン
どうも！
こせたんです。
このブログ、ちょっと更新が空いちゃいましたが、自分のペースで少しずつ更新して行こうと思っています！
メインのブログ「こせたん宅配弁当」という宅配弁当ブログは、ほぼ毎日更新してます。
ダイエットに使える宅配弁当ばっかり毎日食べているので、興味のある方はぜひチェックしてみて下さい！
今回食べたラーメンは、川越市の「源丸」です！
チェーン店の「丸源」じゃありません！
埼玉の川越市で、本格的な水戸スタミナラーメンが食べられるお店です。
それでは、レポートして行きます。
到着は２０：００くらいです。
真っ暗。
車で行ったんですが、電車だと東武東上線の霞が関と鶴ヶ島の間くらい。駅からは遠そうです。
お洒落な入口。
駐車場は軽く１０台以上ありますね。
郊外とはいえ、店構えを見る限り設備投資をしっかりしていそうなお店です。
入店すると、店内は「食堂」といった趣。
さっそくお目当ての「水戸スタミナラーメン」の「源丸冷し」を注文しました。
ツレと３人で来てます。
ツレは「源丸らーめん」を注文
なんか、めちゃ良さげなメニュー表ですね。
店構えといい、これ、絶対に美味しい店ですよ。
待つことしばし、到着しました！
本格水戸スタミナラーメン「源丸冷やし」の大盛！
説明すると、ピリ辛のあんかけ冷しあんかけ中華麺です。
へ、変な説明ですね。
茨城水戸市のご当地ラーメン「スタミナラーメン」の冷やしバージョンです。
水戸でも冷やしがメジャーなのかな？
具は野菜たっぷり。メインや人参、キャベツ、かぼちゃ。
あと、レバーを揚げたものが入ってます。
麺はぷりぷりの太麺。
食べてみると・・・
めっちゃ甘いけど美味しい！
驚きの甘さ。癖になる甘さです。
う～ん、甘くて美味しい混ぜ麺って、ほとんど食べた事ないですよ。
これ、ほんと癖になるタイプの味。
ツレの「源丸らーめん」も到着。
具も麺もほぼ同じ仕様で、こちらは汁そば。
少し食べさせてもらったんですが・・・
こっちの方がさらに甘かった！
スープかタレが、とっても甘い仕様になっているでしょう。
た、たまらん。
ピリ辛さが、甘さを強調しているようなバランス。
甘辛さで野菜も麺もワシワシ食べたくなっちゃいます。
これ、近くにあったら通っちゃうな～。
残念ながら、川越までは１時間以上かかちゃうので、そうそうこれません。
僕は東京の練馬に住んでます。
川越街道でよっこらえっこら来ました。
「スタミナラーメン」というと、埼玉ではめちゃ辛くてニンニクを利かせたタイプのラーメンを指すと思います。
僕もどちらかと言えば、そっちのイメージ。
でも、水戸のスタミナラーメンもいいですね。
また、川越の近くを通った時に食べたいと思います。
本場の水戸でもできれば食べたい！
ごちそうさまでした。
