葛飾区の「らーめん道の塩」で「塩らーめん中盛」を食べてきました！
どうも！
こせたんです。
葛飾区の有名なお店「つけ麺 道」の「塩らーめん」を食べてきました。
「つけ麵 道」は、月曜日と火曜日に「らーめん道の塩」として営業しています。
月曜日と火曜日にしか食べられない、「つけ麺 道」の塩らーめんです！
葛飾区・らーめん道の塩・塩らーめん中盛
「つけ麺 道」はとても有名なお店で、普段はアホほどの並びができています。食事時は２時間待ちが普通とか、そういうレベル。
でも、同じ店舗で月曜日火曜日限定で提供される「塩らーめん」を食べるのには、そこまで並びがないです。
というか、通し営業のお昼時の一部以外は、一切ならばずに食べられます。
この日も１４：３０くらいで並びなしでした。
さっそく入店して、「塩らーめん」と「中盛」券を購入して、カウンターで一息つきます。
「つけ麺 道」も食べたことがありますが、「演出」感はありました。
多分「演出」をしているから、回転が悪くなって２時間待ちとかになるんだと思います。。
大きいビンは、上の説明書きに書いてあった「フルーツ酢」です。
以外と知られていないことですが、「つけ麺 道」はお持ち帰りメニューを並ばずに買うことができます。
年末はその持ち帰りメニューを予約の限定品にするようです。
待つことしばし、「塩らーめん中盛」が到着しました！
この塩ラーメン、本当に美味しいんですよ？
少なくても、並ばずに食べられるラーメンの味ではないです。
僕が知る限り、並ばずに食べられるラーメンの中で、一番美味しいラーメンです。
麺はこんな感じです。
中太ストレート？かな。
スープは塩魚介豚骨です。
とても濃厚で濃い味のスープなのですが、今回いただいたら、以前よりも薄めの味であっさりした感じになってました。
ま、まあ、以前の濃厚さと味の濃さは、「これは美味しいけれど、体に良くないな～」と思わせるレベルだったので、今の味でちょうど良いのかもしれません。
いや、本当に美味しいです。この豚骨魚介の塩ラーメン。
玉子はなぜか凄く甘いです。
チャーチューは煮だしたやつ。
わかめは良いものを使っている感じです。
ついでにチャーシュー丼も注文しました。
書き忘れましたが、「塩らーめん」が８５０円、「中盛」(250g)の券が１００円。チャーシュー丼の値段は忘れました。すみません。２５０円くらいだったかな？
写真の中央右側「まいった」の札は、テレビ番組でつけ麺生みの親の山岸一雄さんを
「参らせた」札です。
本当に美味しかったです。
ごちそうさまでした。
葛飾区周辺の方は、ぜひこの並ばずに「つけ麺 道」と同クオリティーのラーメンが食べられる「らーめん道の塩」(月曜日火曜日限定)に行ってみて下さい！
今回いただいた「塩らーめん」の他にも「塩つけ麺」もありますよ！
(ただし、「塩つけ麺」は「つけ麺 道」のつけ麺とは麺もスープも違ったものです。)
さっきも書きましたが、僕の知る並ばずに食べられるラーメン屋の中では、一番美味しいラーメンです！
